Mina favoriter

Mina favoriter

  • 2 Recept
Mina favoriter
Köttgryta på Picnicbog i lergryta

Köttgryta på Picnicbog i lergryta

Ca 1 kg Picnicbog. 5 små chalottenlökar. 3 morötter. 1/2 – 1 spetspaprika. 1/2 paket bacon. 3-4 dl vatten. Salt. Vitlökspeppar
Fårkött till påsk, en gastronomisk symfoni med fårfiol.

Fårkött till påsk, en gastronomisk symfoni med fårfiol.

Här ett tips på hur du lyckas med den perfekta fårsteken eller fårfiolen till påsken. Obligatoriska tillbehör blir givetvis kålrot, morot, lök, palsternack, rödbeta, vitlök och en massa örter samt rödvin och kaffe att dränka hela fiolen/ steken med