Mina favoriter

Mina favoriter

  • 2 Recept
Mina favoriter
Frukostfrallor med surdeg

Frukostfrallor med surdeg

Nybakat bröd till frukost gillar vi i vårt hus. Dag 1 - tidig kväll50 g (1/2 dl) vetesurdegsgrund250 g (2,5 dl) vatten3 g jäst350 g vetemjöl special (6 dl)7 g salt (1 tsk)linfrönsolroskärnorRör ihop allt utom salt för hand i en bunke

Lammfärsburgare i pitabröd

Blanda färsen med salt och rosmarin. Forma färsen till 4 tunna hamburgare. Stek dem i smör- &rapsolja i en stekpannan ca 1 min på varje sida