Inbakad fläskfilé med gorgonzolasås Ugn. 200 grader. Dela filén och bryn den väl runtom. Krydda med salt och peppar. Låt köttet kallna. Ansa och skiva svampen Matklubben.nu
Marinerade kycklingspett Skär kycklingfiléerna i fyra avlånga bitar, lagom stora för spetten. Blanda samman marinaden av soja, olja, paprikapulver, lökpulver, chili spicemix, salt, peppar och honung i en skål Hemmets Journal