Oxfilé med svamp, rödvinsås och rotfruktskakaGörsåhär. Rotfruktskaka. Skivarotsakerochlöktunt, sköljintegrönsakernadådetärviktigtattallstärkelsesitterkvarTouchoftaste
Tunn oxfilé med vitlök, rosmarin och svampCarpaccioharjaghörttalasom, menschiacciatavarennybekantskap. CarpaccionärjuheltråttköttitunnaskivorIngen rotmos
Touchoftaste
