Janssons frestelse på Per Morbergs vis. Du behöver1 kg potatis av mjölig sort2 st gula lökar250 g ansjovisfiléAnsjovisspad från en av burkarna3 dl vispgrädde1 dl mjölk2 msk ströbrödSmörGör såhärVärm ugnen till 225 grader
1. Värm ugnen till 150 grader. 2. Strimla potatisen och lägg hälften på botten av en smörad form. Fördela hälften av löken ovanpå och därefter ansjovisen