Såser - Sparade recept - jackj

Jordgubbar, vispgrädde och chokladsås!

Världens bästa efterrätt på sommaren. Dessutom var det hemmagjord chokladsås, hur gott som helst. Fick recepet på chokladsåsen av Nicola nu

HÄNGPATTAR

Enkel Rödvinssås

Hacka och fräs all lök i smör i en kastrull tills den blivit mjuk. Häll på vin, vatten, fond, farinsockret, balsamvinäger och rosmarin

Matklubben.nu

Lallerstedts senapsdressing

Efter ett tips bland kommentarerna här i bloggen (tack Johan W. ) provade jag en gammal goding. För en herrans massa år sedan gjorde Erik Lallerstedt några burgare som kampanj på McDonald’s

Hamburgare

Klassisk pepparsås med grönpeppar och whisky

Jag såg ett avsnitt av Sveriges mästerkock nu i veckan. Utslagningstävlingen gick ut på att bland annat göra en klassik pepparsås

Karlstein

Helstekt fläskfilé med mandelpotatisgratäng och pepparsås

Så - sista blogginlägget i MAX blog award och det firas med en helyllesvensk middag i form av helstekt fläskfilé, potatisgratäng (bakad i mikron) och en pepparsås

Min Goda Sida