bröd

bröd

  • 9 Recept
Läckra frukostbröd

Läckra frukostbröd

Smula jästen i en bunke och lös den i vattnet. Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta ihop till en deg
Enkla frallor/bullar

Enkla frallor/bullar

1 msk brödkrydda (valfritt). Lös upp jästen i vattnet. Blanda i övriga ingredienser och låt jäsa i 30 minuter
Snabba frallor

Snabba frallor

Jag har sagt det förrut och jag säger det igen - nybakade frallor till frukost ÄR gott. ) De här är även en favorit hos många av er läsare har jag förstått
Bröd i långpanna

Bröd i långpanna

Jag brukar baka brödet i en mindre långpanna, för att få brödet högre. rågsikt eller lantbrödsmjöl. Grädda brödet i 225 grader varm ugn i ca 15- 20 minuter
Lättbakat bröd!

Lättbakat bröd!

Det bästa och godaste är ju ändå hembakat bröd. Tänk när man bakat sitt egna bröd, vad som helst för sort, och så har det nyligen kommit ut ut ugnen
Himmelsbrödet

Himmelsbrödet

Det gör ingenting om bröden inte får samma form, bara de får ungefär samma storlek. Lägg bröden på bakplåtspappersklädda plåtar
Långjäst bröd

Långjäst bröd

Jag har ju gett upp det där med surdeg just för tillfället och tycker att det här brödet blir supergott
Grymt bröd med ciabattasmak

Grymt bröd med ciabattasmak

Igår bakade jag det här goda brödet till kvällens räkfrossa. Ett segt bröd med knaprig yta. Inte mycket som slår kombinationen av nybakat bröd, färska räkor och en god romröra