Balsamicoglaserad rådjursstek med wokade honungsgrönsaker För ett tag sedan lånade jag ut min lgh till en vän och när jag kom tillbaka låg det en överraskning i frysen Gjutjärnsgrytan
Hjortstek i lergryta Efter två timmar i ugen var den lilla godingen klar. Hjortstek tillagad i lergryta med gräddig sås. Gnugga steken rikligt med flingsalt, timjan, peppar och paprikapulver Kobbar och Krubb