Dumlesås. Mät upp socker, sirap, grädde och smör i en tjockbottnad kastrull. Låt såsen koka på medelvärme under omrörning tills den är simmig, ca 10 minuter
1. Vispa äggulorna och florsockret med elvisp. 2. Vispa äggvitorna och grädden var för sig. (Det går INTE att få vitorna fasta om det finns fett på vispen)
