Ugn 125º samt 275º. Krydda fläskfilén runt om med salt och peppar och bryn köttet runt om. Lägg köttet i en smord, ugnssäker form och efterstek i ugn i 15 minuter
Mina limpor hade en temperatur på 98 grader och det fungerade bra. Årets vörtbröd är fixat – och detta blev ett mycket gott bröd – bättre än förra årets
(Mina barn 6 och9 år klarade av att arbeta med den). Dagens lussebullebak. Det är mörkt och halv eller helblött ute – lika bra att förbereda att det snart är advent och jul
