1

1

  • 1 Recept
Älgfärs köttbullar med potatispuré

Älgfärs köttbullar med potatispuré

450g Älgfärs½st Gul lök, finhackad, stekt1dl Standardmjölk4-5msk Potatismjöl1mskSalt1tsk KanelVitpeppar från kvarn3msk Flytande smörPotatispuré. 8st Potatisar, medelstoram skalade1½dl Standardmjölk75g Smör, osaltatSalt & vitpeppar från kvarnHavssaltRårörda lingonSåhär kan man göra. 1. Grädda av i ugn ca 15-20min i 150g tills köttbullarna är genomstekta och fått stekyta. 10. 1dl St. 1msk Salt. 1tsk Kanel. 1½dl St. ca 15-20min i. 150g till