Le Rouges moules marinières Tvätta musslorna ordentligt och ryck bort ”skägget”. Kasta dem som inte stänger sig när man spolar dem med kallt vatten MatHem
Moules marinières 1 kg blåmusslor2 schalottenlökar2 vitlöksklyftor5 cl olivolja1 bunt persilja2 dl vitt vin2 dl fiskfond2 dl vispgräddeSalt och pepparKrutonger Mat 365
Moules Marinière M. o. u. l. e. s. a. r. i. n. è. Å. å. h. ,. ä. t. g. d. f. ö. b. m. J. k. v. D. y. c. B. j. P. (. p. ). O. I. 1. 2. /. F. G. H. S. A. -. N. T. L. 5. U. w. R. t M. k g. c m Johannas Mat
