Nu när midvintern kommit även till Skåneland passar det bra att göra mat som faktiskt kan sköta sig själv en stund när man tar en uppfriskande vinterpromenad
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Jag gillar verkligen mat som sköter sig själv i ugnen och detta recept är ett utmärkt exempel. Är man bara ute i god tid får man ett underbart saftigt kött som bara faller isär med minimala arbetsinsatser