Så numera är den här tryffeln en del av grundutbudet på godisbordet varje julafton. Innan jag åt dessa tryfflar för första gången tyckte jag att vit choklad mest var sliskigt sött och rätt oätbart, men efter att ha ätit av de här raringarna insåg jag snabbt att tricket är att ge den vita chokladen en smakkompis, typ citron
Idag är det chokladbollens dag. Och man behöver inte göra chokladbollar på socker, smör och havregryn. Här kommer ett recept på nyttiga chokladbollar med avokado som bas