Nyttiga små köttfärspiroger
Mendessa, medhemmagjorddeg, blirsåmycketgodareochnyttigare. Nyttigasmåköttfärspiroger, 15-16st250gnötfärs1litengullök130gmorötter½mskolivolja1dlkrossadetomater1msktomatpuré1½msksweetchilisås2krmsaltsvartpeppar25gfärskjäst5dlvatten, 37grader½dlmagerkvarg½tsksalt60grågmjöl (ca1dl)300-350gvetemjölspecial (ca5-6dl)äggochlitevattentillpensling1. Nyttigasmåköttfärspiroger, 15-16st
Annas Matkoll