Dag 1 kväll. Blanda samma allt snabbt. Täck med plastfolie och låt stå i rumstemperatur i ca 1 timma. Ställ in i kylen och låt stå 10-13 timmar, på så sätt behöver du inte känna dig tvingad att baka bröden en viss tid
Vardagsbrödet har börjat sina här hemma. Fick en kokt potatis över idag (efter att vi ätit ugnsstekt lax med dill- och gräslökssås - så gott, hade nästan glömt bort den såsen
Blanda smör, socker och mjöl i en skål. Vispa äggvitorna till ett hårt skum i en annan skål. Rör sedan ihop vitorna och smörblandningen till en slät smet
