Vego

Vego

  • 6 Recept
Aubergine Pizza

Aubergine Pizza

Jättegoda pizzor som påminner till smaken om melanzane alla parmigiana. Ja, för det är ju egentligen samma ingredienser
Nyttig brownie med chokladglasyr

Nyttig brownie med chokladglasyr

Nyttig brownie med chokladglasyr. Brownie. Du behöver. 2 dl valnötter + lite till topping. 1 dl cashewnötter
Kikärtsbiffar med tzatziki alá Lena

Kikärtsbiffar med tzatziki alá Lena

Jag gjorde så goda vegetariska biffar som jag bara. måste dela med mig av till dig. Vi ska minska ner på våran köttproduktion
Kryddig soppa med vitkål och rödbetor

Kryddig soppa med vitkål och rödbetor

Det här är en lite annorlunda variant av kål och rödbetssoppa som jag kokade ihop häromdagen. Eftersom soppan innehåller kryddor som används i Mellanöstern så valde jag att servera den med orientaliska tunnbröd fyllda med hummus
Kryddig vitkål med mungbönor

Kryddig vitkål med mungbönor

Ibland glömmer jag bort hur otroligt gott det är med vitkål. Billigt, nyttigt, miljövänligt och gott. Kan det bli bättre
Yogisk mungbönsgryta med broccoli

Yogisk mungbönsgryta med broccoli

Yogisk mungbönsgryta med broccoli. 2 dl kokta mungbönor. 2 dl kokt basmatiris. 1/2 gul lök. 1 dl kokosolja. 3 vitlöksklyftor