Helgrillad oxfilé med aromatisk sås Fredag idag och solen skiner som aldrig förr. Högsommarvärmen håller i sig än, klart bästa veckan på hela sommaren Gott Och Blandat
Hälleflundra med zuccini och aubergine! . Hälleflundra är en fantasiskt god fisk, här stekt i smör med goda varma grönsaker till. 4 port. 700 g hälleflundrafilé med skinnet kvar Matmekka
Knäckig äppelkaka Ingridienser. 6 äpple150 g smör3 dl havregryn1. 5 dl vetemjöl0. 5 tsk bakpulver0. 5 dl ljus sirapTillagning. 1 Mat till fest och vardag
Lyxig planka med oxfilé, kantarellsås och finaste moset Plankfilé skulle jag vilja kalla det här. Jag blev sugen på att använda planka när jag läste senaste numret av Allt om Mat där de har med retrorätter som plankstek, räkcocktail och marängsviss Två små kök
