Har en flaska Gammel Dansk i min hand och vad passar inte då. Jo, smörrebröd. Mys i uterummet, denna fantastiska sommarkväll Trevlig besök dök upp också
. Varm banan/choklad/jordnötskräm. Mosa ihop 1 mogen banan med 1 msk kakao och 1 msk jordnötssmör. Värm i micron i ca 30-40 sek så att krämen blir varm
1. Bred stiltonost, eller annan smakrik sort, över vörtbröden. Lägg på tunna skivor julskinka. 2. Toppa varje smörgås med ett färskt fikon i skivor och ett par grovhackade valnötskärnor
När sommardagarna är så varma som de har varit den senaste tiden kan jag inte laga mat. För det första är det helt underbart att kunna gå ut och äta på kvällen och njuta av alla Uppsalas restauranger och nationer som har uteserveringar
Det här är en kvällsmacka som inte går av för hackor. Efter en lyckad badmintonmatch i fredags var det skönt att göra något enkelt som ändå kändes lite lyxigt för att fira in helgen
Börja med att krydda kycklingen med salt och peppar och stek den i några matskedar olivolja. När den är färdig så lägger du undan den och låter den svalna i kylen