Färgsprakande räkcocktail Skala räkorna och ställ kallt. Riv limeskalet. Mixa mangon och pressa i saften från limen, rör i limeskalet Matklubben.nu
Nässelsoppa med friterad camembert Rensa och skölj nässlorna. Hacka dem och lägg i det kokande vattnet 1–2 minuter. Lyft upp nässlorna och lägg dem i en skål med kallt vatten för att behålla den gröna färgen Recept.se
