Monas marinerade fläskfilé Stek filén, Gör en en marinad av soya och kryddorna ovan. Häll marinaden i en plastpåse. Ta den helstekta filén och lägg ner denna i plastpåsen förslut denna Matklubben.nu
Kallskuret kött Här kommer två recept på kallskuret kött, (kycklingfilé & fläskytterfilé) till exempelvis en buffé. Förbered 2-3 dagar innan Matochbakverkstan
