Torskfilé med serranoskinka & senapskryddad crème fraiche-sås Det är ett ovanligt lyckat sätt att hantera fisken. Slå in fiskbitarna i skinkskivorna. Jag brukar titta efter när fisken är vit och ogenomskinlig Vin mat & Alsace
Lax med mandelsås Som variant på röding med mandelsås blev det idag lax med mandelsås - det fanns helt enkelt ingen röding i fiskdiskenFarmors mat
Ugnsbakad lax med dill och räkor Rör i dill och räkor, och häll över fisken. Strimla purjolöken och lägg i en smord form. Lägg laxen ovanpå och krydda med salt och peppar Hemmets Journal
Farmors mat
