Smaka av med konjak, salt och vitpeppar. Ta ur köttet och dela allt hummerkött i mindre bitar. Skaka den sparade vispgrädden med mjölet och häll på det i omgångar tills det tjocknar
Garnera medräkorochlöjrom. Rör ihop med resten av ingredienserna, smaka av med salt och peppar. Då var denna soliga helg över och vi är redo för en ny arbetsvecka
