Vi har tre olika äppelträd i trädgården, ett Aroma, ett Birgit Bonnier och ett Cox Orange. De är alla tre höst och vinteräpplen som går riktigt bra att lagra
I dag är det påskafton och vädret här hos oss är faktiskt helt ok. Sex grader och sol. Slipper ju snö i alla fall, som delar av vårt land fortfarande får stå ut med
Jag är verkligen ingen sockerkaksfantast, så min erfarenhet av dylika bakverk är därför starkt begränsad, men jag tycker att den här kakan slår det mesta i kategorin mjukakakor (förutom brownies eller kladdkaka, men de spelar ju i en helt annan liga)
Gör såhär. Rulltårtan. Värm ugnen till 225°. Klä en långpanna, 30×40 cm, med bakplåtspapper. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt med elvisp 1 min
Receptet hämtat från Sju sorters kakor 1 st. Fruktkakan bakas varje år till jul i vårt hem. Det luktar verkligen jul när den gräddas tack vara alla kryddor