35 Stycken5 dl vetemjöl3 tsk bakpulver2 tsk malen kanel150 g mjukt smör eller margarin3 dl strösocker3 ägg1½ dl mjölk5 dl finrivna morötter3 dl kokos1 dl (50 g) hackade valnötter1 liten burk (226 g) krossad ananas med sitt spadSmörkrämsglasyren1 paket (200 g) philadelphiaost50 g mjukt margarin2½ dl florsocker1 tsk vaniljsocker1 dl kokosUng 175 graderBlanda mjöl, bakpulver och kanel i en bunke och ställ den åt sidan
