Till detta är det gott med creme fraiche, hackad röd lök och rom. Västerbottenpaj med kantarellerCa 250 g riven västerbottenostSmörstekta kantareller mängd efter smak5 ägg (4 hela och 1gula)3 dl gräddeI krm muskotnöt (krydda på burk), kan uteslutasSalt och svartpeppar
