Såser och röror

Såser och röror

  • 7 Recept
Varmrökt lax på knaprigt knäcke

Varmrökt lax på knaprigt knäcke

Lax (ochröror. Knäckesticksen blir rätt mjuka och tråkiga om röran får ligga för länge så det är bäst att lägga på den strax innan servering
Tomat-oliv-chilidipp

Tomat-oliv-chilidipp

Servera som tapenade till painriche och crostini eller som grönsaksdip. Mixa samtliga ingredienser till en slät röra i en matberedare
Laxröra i tunnbrödskorg

Laxröra i tunnbrödskorg

Ånga bröden mjuka och formbara över kokande vatten, lägg dem på ett upp och nervänt glas och tryck till lätt så att bröden bildar korgar
Grön röra

Grön röra

En snabblagad och enkel början på en påskmiddag innan laxen och lammet och allt det andra skulle ner
Rörande smakrika morötter.

Rörande smakrika morötter.

Vad gäller sweet chilisåsen så gäller det här att tillsätta lite åt gången och smaka av efter hand, de där såserna har en tendens att variera ganska mycket vad gäller hettan har vi upptäckt