favoriter

Recept. Soppa på gröna linser och kokosmjölk. Linssoppa med gröna linser och kokosmjölk. Vad är godare än en varm och mustig linssoppa i höstmörkret

Mustig gryta som värmer gott. Behövs inget kött. Receptet kommer från Bonniers Kokbok. Tror jag ska dra på lite mer på kryddningen nästa gång, med lite mer vitlök

(4 port. )- 1 gul lök, hackad- 2 morötter, hackade- 2 vitlöksklyftor, hackade- 1 burk krossade tomater- 1–2 dl vatten- 1 burk kokta kikärtor- 1 tsk spiskummin- 1 tsk torkad ingefära- 1 tsk malen kanel- 1 dl russin eller torkade aprikoser- 1-2 tsk saltBryn lök, morötter och vitlök i olja i tjockbottnad gryta i några minuter

Vilken härlig helg vi har haft. Vädret har varit helt underbart. Igår hade vi så varmt och soligt vilket jag inte trott med tanke på att den första snön kom till oss i torsdags

En värmande och god vegetarisk soppa som är billig och mättande. Denna gången var det min man som gjorde den och han gillar stark mat, jag gillar lagom stark mat, det ska gå och äta

Om det inte kommer en solig dag snart tror jag att jag kommer bli galen. Kanske var det min kropp som skrek efter lite hetta och färg, i alla fall blev jag väldigt sugen på en currysoppa igår

Den här soppan blev snabbt en favorit, snabblagad och billig. Dessutom är den matig med både linser och potatis i