Vitkål är en billig, fiberrik och c-vitaminrik grönsak som brukar finnas tillgänglig året om. Hemma hos oss gör vi över med ganska mycket vitkål eftersom vi äter pizzasallad till maten i stort sett varje dag
Kanske en utav de mesta klassiska såser som finns till fisk, ägg- & persiljesås. Oftast till kokt torsk eller kolja, men i min värld funkar det till i princip all fisk