Mina favoriter

Mina favoriter

  • 1 Recept
Mina favoriter
Frittata med färsk stekt broccoli, färska småtomater och rostad potatis

Frittata med färsk stekt broccoli, färska småtomater och rostad potatis

Ta tillvara säsongens guld. Tomater, potatis, broccoli, just nu billigt och galet gott om du köper ekologiskt4 port600 g broccoli1 gul lök1 vitlöksklyfta12 körsbärstomater el dyl4 halvstora kokta potatisar7 ägg2 msk vattenlite riven ost (om man vill)Slå på ugnen 200 gSkiva kokta potatisarLägg dem i en ugnsform 20x30 cmDroppa olivolja på dem, in och få färgUnder tiden, skär broccolin tunt, använd en del av stjälken med