Hjortfärsbiffar med stomp och ginbär! Från att vi innan har tjatat oss blå i huvudet om hur sällan som det lagas till färs i det Mårtenssonska köket, så slänger vi plötsligt upp två färsmiddagar på raken Mårtenssons kök
Manitobafranska 4 st bröd. 100 g jäst. 1 dl olja (raps). 1 liter ljummet vatten (37°). 2 tsk salt. 2 msk socker. ca 1. 7 kg manitobamjöl ankanplankan
