Laxtartar på gravad lax Vispa ihop äggula, senap och citronsaft. Vispa i oljan, lite i taget. Smaka av med salt och peppar. Hacka sardeller och cornichoner Matklubben.nu
Åkerbärslikör Anette och jag plockade åkerbär förra veckan. 62 myggbett senare kom vi hem med ca 600 g. Nu har jag satt igång en flaska med likör så om några månader får vi se om det blev gott Smaskelismaskens