Räms korv till vänster och Diedrichsens till höger. Två av bidragen i Årets kock 2011 innehöll korv och naturligtvis så såg jag mig manad att prova recepten
När det är för sent att tappa sav från björkarna kan man fortfarande göra sirap, då på björklöven. Du hittar även flera tips på vad man kan göra med björklöv i denna artikel