Torsk med creme fraiche Sätt ugnen på 200 grader. Tina upp torsken så den går att skära i sär. Skär torsken i fyra små bitar och lägg den i en ugnsform Matklubben.nu
Snickerskaka Vispa ägg och socker till kakan. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt det i smeten och sist smöret Matklubben.nu
Het fläskfilégryta med grönt sällskap Putsa filén och skär i ca 2 cm bitar (ev dela också på mitten om man vill ha mindre bitar). Skala och skär löken valfritt Matklubben.nu
Honungsglaserad vildsvinsstek 1. Låt lergrytan ligga i blöt minst 15 minuter. 2. Stöt enbären i en mortel. Blanda med socker och salt. Gnid in i köttet med det Matklubben.nu
Korv till lunch! Dagens lunch blev korv i ugnen och hemmagjort potatismos. Även magsjuka lilla tjejen åt en portion med mos Matrummet
Godaste bullarna. I helgen bakade jag lite bullar, dessa blev riktigt stora, saftiga och maffiga och inte alls så där torra och tråkiga som bullar lätt blir Matrummet
LCHF Kycklinggratäng med purjolök och chutney Till kvällsmat testade jag att göra en fantastiskt god och krämig kycklinggratäng som jag serverade tillsammans med blomkålsris och sallad, receptet hittade jag på matplatsen Matrummet