Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Nattjäst bröd i gryta

Nattjäst bröd i gryta

Dag 1. Rör samman jäst, kallt vatten, salt och olivolja i en bunke. Blanda ned råg-­ och vetemjöl och arbeta ihop till en kladdig deg

Fiskgratäng på vinkokt bergtunga

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg fisken i en ugnsfast form. Krydda och fördela vinet över fisken. Täck med ugnsfolie och koka i ugnen mellan 12-15 minuter
Torskfilé med spenat och räkor

Torskfilé med spenat och räkor

Sätt ugnen på 225°. Skala, koka och mosa potatisen. Blanda moset med äggulor, mjölk och Norrmejerier Smör till ett fast mos