Peruansk kyckling på svenska Jag har en underbar svägerska från Peru och hon lagade några peruanska rätter vid ett besök hos oss. Den ena rätten är en kycklinggryta som jag tidigare bloggat om här Akela's Lair
En reviderad peruanMina smaklökar revolterar mot den viktigaste kryddningen i denna rätt, något jag delar med halva mänskligheten På Bordet
