Det. här är en enkel och god linsrätt att t. ex. laga i slutet av månaden när kassan. tryter, eller för studenten som har fått lägga mycket pengar på dyr kurslitteratur såhär vid skolstarten
Blomkålsris är inte alls svårt att göra och ett alternativ till ris och pasta. Fungerar även bra som rawfood genom att man endast river blomkålen, sköljer i kallt vatten och låter droppa av i någon minut innan servering