En enkel äppelkaka som jag nu för vidare till mina barn. Från min barndoms kokbok…Sju sorters kakor. Gott, rakt upp och ner, med en kopp kaffe, thé eller stort glas mjölk
Skala och skiva potatis och lök. Kärna ur äpplena och skär dem i tunna klyftor. Stek potatis och lök i hälften av matfettet i en stekpanna på ganska svag värme
