Nu är det dax igen min vän, vi höjer stämningen och sjung, nu är det snaaart jul igen. 1/2 dl ketchup 1/2 dl rårörsocker 1/2 dl soja 2 msk honung 2 cm färsk ingefära (skalad och riven) 1 stor vitlöksklyfta (riven)Gör så här. 2 cm färsk ingefära
Kryddningen ger en mild, rund smak. Julbordets köttbullar brukar gå åt i ett nafs här hemma. Många köttbulls-älskare här och det är lika roligt varje år att få till den goda smaken, konsistensen och låta familjen smaka av under tiden man steker
4 portionsbitar lax4 port potatismos2 dl creme fraichesaft + skal av 1 lime1 tsk fransk senap1/2 purjolök1/2 dl hackad dill1 äggsalt, pepparkokt broccolitomaträkordillkvistStrimla purjolöken fint och fräs den mjuk i smör
