Frusen cheesecake med björnbär Krossa digestivekexen och blanda med smält smör. Fodra fyra portionsformar (eller en pajform) med plastfilm skanemejerier.se
Filé i gott sällskap Lördagen middag bestod av baconlindad nötytterfilé, murkelsås, gorgonzolagratinerad sparris, ugnsrostad kålrot, persiljevitlökssmör Smaskelismaskens
Sauerkraut 1 burk surkål1 finhackad gul lök1 grönt äpple1 paket bacon 1 dl vitt vin2 dl vatten1 köttbuljong tärning4 lagerblad4 kryddpepparkorn4 enbärStek baconen lätt Godis för själen
Surkål med äpple och lök Spola av surkålen i ett durkslag och låt rinna av. Hacka löken och skär äpplena i klyftor. Fräs löken mjuk i smör i en stor gryta Svt
Smaskelismaskens
