Förra sommaren rev jag ur ett spännande recept från tidningen Buffé. Och när jag i år fick ansvaret för efterrätten till midsommarfirandet såg jag äntligen min chans att testa
. När det mexikanska köket är som godast. detta måste ni bara testlaga. Så gott. Finns massor av olika varianter av carnitas, men grunden är fläskkött och mexikanska kryddor
