Jag håller på med midsommartårtan eftersom jag inte hunnit göra den tidigare i veckan. I vanliga fall gillar jag att göra tårta några dagar innan den ska ätas eftersom den då blir saftigare
Så jag bestämde mig för att testa göra en stor tårta på muffinsreceptet när jag fyllde år. Bre ut Propud vanilj på understa lagret, sedan kokta hallon (eller önos lågkalori hallonsylt) på det andra lagret och till sist vispa grädde och klä tårtan i
