Tartar på hjortfilé med rostad lökkräm och löjrom Sätt ugnen på 200°. Skala löken. Dela hälften av löken i stora bitar och lägg i folie tillsammans med 2 msk smör Arla
Kantarelltoast med västerbottensost och rom Vi hade turen att hitta kantareller i skogen när vi var hos svärmor och svärfar i helgen. Vi gjorde en GRYM toast på dessa Smaskelismaskens