Klassiska kroppkakor Skala och koka potatisen. Gör en grop i varje potatisbulle och lägg i en sked fyllning. 1 kg potatis. Låt den svalna något Hemmets Journal
Öländska kroppkakor Riv de kokta potatisarna fint. Skala och riv de råa potatisarna fint. Lägg de rårivna potatisarna i en sil och kläm ur så mycket vätska som möjligt Hemmets Journal
Hemmets Journal
