Fläskfilégratäng med potatis, sparris och ugnsrostade tomater. Ugnsrostade tomater. Ugnsrostade tomater. Lägg tomaterna i en eldfast form och ringla lite olivolja över
Klipp ner soltorkade tomater i grytan och repa i lite timjan, och låt det sjuda med de sista. 10 – 15 stycken soltorkade tomater, dela dem i stora bita
Tvätta potatisarna noga och stick några hål med en vass kniv. Baka dem i mikrovågsugn på full effekt i cirka 10–15 minuter eller mitt i ugnen på 225 grader i cirka 1 timme