Mimmis lingonlimpa Blanda lantbrödsmjöl, grahamsmjöl, vetemjöl, salt och bikarbonat i en bunke. Tillsätt sedan resten av ingredienserna Matklubben.nu
Stekt inlagd strömming Tina strömmingen i kylskåpet under natten. Vänd strömmingsfileerna i mjöl, ägg och ströbröd. Stek dem på medelvärme, i riktigt smör tills de blir fint gyllenbruna på bägge sidor (majsströbröd gör att filéerna blir något gulare i färgen) Matklubben.nu
