Älgsenapsgryta Skär köttet i grytbitsaktiga tärningar, bryn dem. Ha över dem i en gryta, täck köttet med vatten. Lägg i buljongtärningarna Matklubben.nu
Krämig viltskav med svamp och gorgonzola 500g kött av älg t ex ytterlår el innanlår, eller 2 pkt älgskav. 500g kött av älg t ex ytterlår el innanlår, eller 2 pkt älgskavEmmas Matblogg