Lite tråkig presentation kanske, men smaken är det inget fel på. Ingredienser. 1 kg nötkött i bitar1 (50 cl) flaska Porter eller annan mörk öl1½ dl svartvinbärssaft1 dl kinesisk soya2 tsk timjan7 - 8 torkade enbär10 st hela pepparkorn2 st torkade lagerblad3 st krossade vitlöksklyftor2 st köttbuljongtärningar1 stor gul lök1 stor morotCa 1 dl vetemjölCa 2 dl grädde eller gräddmjölkSå här gör du
