Stek är torrt och segt säger maken, eller sa innan han smakade stek i lergryta. Den tillagas långsamt på 100 grader och det tar ca 3-4 timmar men det är väl värt att vänta på
Idag kom jag på att jag skulle ta fram min gamla lergryta från 80-talet som står längst in i " hemska skåpet" ( har fått sitt namn efter det kaos som råder därinne)
Idag har jag haft en riktig lyxdag. Sovmorgon, god frukost med ägg och grapefrukt, lite shopping och fika med mycket god vän för att sedan avslutas med frisörbesök
