Ugn 175°. Kladdkaka. Klä en ugnsform, cirka 18x24 centimeter, med bakplåtspapper. Smält smöret till kakan. Vispa ihop äggen lätt tillsammans med sockret
Vispa grädden riktigt fluffig. Smält chokladen över ett vattenbad. Rör ner en äggula i taget. Rör ner chokladsmeten i grädden och rör försiktigt ihop till en jämn och fin smet
